vegan beslenme nedir nelere dikkat edilmeli

vegan beslenme nedir nelere dikkat edilmeli

admin     02-02-25     Genel, sağlık     vegan beslenme nedir nelere dikkat edilmeli     48 Defa Okundu

Vegan beslenme, hayvansal kaynaklı hiçbir gıdayı tüketmeyen bir beslenme şeklidir. Et, süt, yumurta, bal, jelatin ve diğer hayvansal yan ürünler dahil olmak üzere hayvanlardan elde edilen hiçbir besin tüketilmez. Vegan beslenme, genellikle etik, çevresel ve sağlık nedenleriyle tercih edilir.

Vegan Beslenmede Tüketilen Besinler:

  • Sebzeler ve meyveler
  • Baklagiller (mercimek, nohut, fasulye, bezelye vb.)
  • Tam tahıllar (pirinç, yulaf, bulgur, kinoa vb.)
  • Kuruyemişler ve tohumlar (badem, ceviz, chia tohumu, keten tohumu vb.)
  • Bitkisel sütler (badem sütü, soya sütü, yulaf sütü vb.)
  • Bitkisel protein kaynakları (tofu, tempeh, seitan vb.)

Vegan Beslenmenin Faydaları:

Kalp sağlığını destekler (Kolesterol içermez, doymuş yağ oranı düşüktür)
Sindirim sistemine iyi gelir (Lif oranı yüksektir)
Çevreye daha az zarar verir (Karbon ayak izini azaltır)
Hayvan haklarını korur

Ancak dikkat edilmesi gereken bazı besin öğeleri vardır. B12 vitamini, D vitamini, Omega-3 yağ asitleri, demir ve protein alımı bilinçli bir şekilde planlanmalıdır.

sohbet odalarımıza bekleriz.


Etiketler: , , , , , , ,

Sende Paylaş:  Facebook    Tweet    Pinterest    Google+  

Yorumlar (1 Yorum)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?