İşte Nefis Börülce Tarifleri

İşte Nefis Börülce Tarifleri

admin     26-02-25     Genel, yemek tarifleri     İşte Nefis Börülce Tarifleri     32 Defa Okundu

Börülce, sağlıklı ve lezzetli bir baklagil türüdür ve birçok farklı tarifte kullanılabilir. İşte denemek isteyebileceğin bazı börülcetarifleri:

  1. Kuru Börülce Salatası:
    • Kuru börülceyi haşlayıp, soğan, domates ve yeşil biberle karıştırarak lezzetli bir salata hazırlayabilirsin.
  2. Zeytinyağlı Börülce:
    • Taze börülceleri zeytinyağı, limon suyu ve sarımsakla pişirerek hafif bir yemek yapabilirsin.
  3. Börülce Piyazı:
    • Haşlanmış börülceyi soğan, maydanoz ve tahinle karıştırarak besleyici bir piyaz hazırlayabilirsin.
  4. Börülce Çorbası:
    • Börülceyi sebzelerle birlikte pişirip, baharatlarla tatlandırarak sıcak bir çorba yapabilirsin.
  5. Börülce Mezesi:
    • Haşlanmış börülceleri zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayarak meze olarak sunabilirsin.Börülce çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir! İşte evde kolayca yapabileceğin bir börülce çorbası tarifi:

      Malzemeler:

      • 1 su bardağı kuru börülce
      • 1/2 su bardağı pirinç
      • 1 adet orta boy kuru soğan
      • 1 adet domates (veya 3 yemek kaşığı domates salçası)
      • 2 diş sarımsak
      • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
      • 6 su bardağı su
      • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

      Yapılışı:

      1. Börülceleri Haşla: Kuru börülceleri bir gece önceden ıslat veya en az 2-3 saat suda beklet. Ardından haşla.
      2. Soğan ve Sarımsağı Sotele: Bir tencerede sıvı yağı ısıt, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar sotele.
      3. Domatesi Ekle: Doğranmış domatesi (veya salçayı) ekleyip birkaç dakika pişir.
      4. Börülce ve Pirinci Ekle: Haşlanmış börülceleri ve pirinci ekleyip karıştır.
      5. Su ve Baharatları Ekle: Üzerine suyu ekle, tuz ve karabiber ile tatlandır. Kaynamaya bırak.
      6. Pişir: Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakikapişir.

      Sıcak servis yapabilirsin! Bu çorba, özellikle soğuk günlerde harika bir seçenek. Www.seninmekan.com sohbet sitesi sohbet odası canlı sohbet 

Etiketler: , , , , ,

Sende Paylaş:  Facebook    Tweet    Pinterest    Google+  

Yorumlar (1 Yorum)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?